Attrezzature professionali e grandi impianti

Affidati a noi per la fornitura e l’installazione delle migliori attrezzature Sirman. Dalle affettatrici professionali alle macchine sottovuoto, ti assicuriamo un montaggio a regola d’arte e un’assistenza tecnica sempre pronta a intervenire per supportare i ritmi della tua brigata.

Sistemi di cottura avanzati per risultati perfetti e sempre replicabili. Ti affianchiamo nella scelta del forno ideale, garantendoti un montaggio a regola d’arte e un’assistenza tecnica specializzata per proteggere il tuo investimento nel tempo.

Dai compatti moduli da banco ai grandi monoblocchi a isola. Scegli le prestazioni eccellenti delle cucine Lotus per il tuo locale: noi ci occupiamo dell’installazione a regola d’arte e ti garantiamo un’assistenza tecnica sempre pronta a intervenire.

Ogni grande piatto nasce da un’attrezzatura eccellente. Ci affidiamo alla solidità delle cucine Casta per offrirti postazioni di lavoro resistenti, un calore sempre sotto controllo e un’affidabilità totale, capace di sostenere anche i ritmi più intensi del tuo locale.

La perfetta conservazione degli alimenti è il cuore di ogni cucina e laboratorio. Scegliamo la tecnologia e il design Made in Italy di GEMM per offrirti abbattitori, armadi frigoriferi e sistemi di frollatura ad altissima efficienza. Ti garantiamo un’installazione sicura e un’assistenza tecnica dedicata per proteggere la tua catena del freddo 24 ore su 24.

Il lavaggio non è un dettaglio, è il biglietto da visita del tuo locale. Scegliamo i sistemi di lavaggio Winterhalter per garantirti stoviglie impeccabili, bicchieri brillanti (senza bisogno di lucidarli a mano) e la massima igiene.

Dietro a un grande servizio c’è sempre un’attrezzatura affidabile. Proponiamo la tecnologia tutta italiana dei sistemi Mach per offrirti lavaggi impeccabili, zero sprechi e macchine costruite per resistere nel tempo, garantendo sempre la massima brillantezza.

Che si tratti di gestire i ritmi serrati di un ristorante o le enormi moli di lavoro di una lavanderia, la risposta è Miele. Installiamo lavastoviglie, lavatrici ed essiccatoi progettati per un uso intensivo, garantendo consumi minimi, risultati impeccabili e una durata ineguagliabile.

Dalla cucina al bancone del bar, fino all’area espositiva del tuo locale. Grazie all’ampia gamma di soluzioni Cool Head Europe, ti forniamo tecnologie di refrigerazione efficienti e dal design curato.

Un ambiente di lavoro sano e privo di odori è fondamentale per la tua brigata e per i clienti. Con le soluzioni New Air Technology, MHF progetta e installa sistemi di aspirazione e trattamento fumi all’avanguardia.

La cottura non è un dettaglio, è l’anima delle tue creazioni. Scegliamo i forni professionali Zanolli per garantirti una distribuzione del calore impeccabile, impasti cotti a puntino e la tranquillità di sfornate perfette a ogni servizio.